Ristoro Collagù
Ein Halt in malerischer Umgebung, bei dem Sie die Echtheit unserer Produkte genießen können
IN DEN HÜGELN DES UNESCO-WELTKULTURERBES
Weinproben und Führungen
Genießen Sie unsere Gastfreundschaft und entdecken Sie diese wundervolle Landschaft bei geführten Besuchen in den Weinbergen und Verkostungen der Weine und Wurstwaren in unserem Ristoro Collagù.
DER WEIN MIT„FONDO“
Der Wein der Tradition, ungefiltert und auf der Hefe gelagert
LE RIVE DE NADAL
Zwei Brüder treten mit Hingabe und Leidenschaft in die Fußstapfen ihres Großvaters
Die Beharrlichkeit und die Hingabe für das Land und die Kellerei, die wir von unserem Großvater mütterlicherseits, dem Winzer und Metzger Natale, geerbt haben, sowie unser Studium und die gründlichen Recherchen haben es uns ermöglicht, eine Produktion von hervorragenden Weinen und Wurstwaren zu schaffen.
DAS METZGERHANDWERK
Die Kunst der handwerklichen Herstellung von besten Wurstwaren aus Schweinefleisch
TRAUBENLESE IN RIVA DEL FAL
Die Einschienenbahn
Durch den Einfallsreichtum von Onkel Diego gelang es uns, die Hürde der extremen Hanglage zu überwinden und damit den alten Familienweinberg an der Riva del Fal zu erhalten.
HEROISCHER WEINBAU
Die Hügel von Farra di Soligo
Die steilen Hügel von Conegliano Valdobbiadene werden seit der Antike vom Menschen für den Weinbau genutzt. Dieser heroische Weinbau, der ausschließlich durch Handarbeit und harte Arbeit geprägt ist, hat die Naturlandschaft geformt, die seit 2019 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.